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2005-05-01

ワッフル

20050426003132.jpg

数年前に購入したワッフルメーカー。
メインの機能を初めて使いました(笑)
今までは、ホットサンドを作っただけ。アタッチメントを変えれば、3種のヤキモノが出来ます。ワッフル・ホットサンド、そして焼きおにぎり。(今度、おにぎりも焼いてみよv)

雑誌にワッフルのレシピが載っていたので、思い立って作ってみた。
作ってみると生地の入れ加減が難しく、両面綺麗なワッフル模様になったのは1~2枚。出来立てを食べてみたけど、外はカリッと中はシットリで美味しいv
以外に侮れない機械ですわ。
8枚くらい作れたので、残りは個別にラップに包んでフリージング。

今回はちゃんとレシピを見ながら作ったけど、ホットケーキミックスを使っても良いかも。常備してるしね。(ちなみに、メープルシロップも常備v)

後日、冷凍したのをトースターで焼いて食べたけど、美味しかったです・・・大体は。最初に焼いた分は、温度強すぎ&時間長すぎでクリスピーワッフルになっちゃったのは、泣けた。
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碧

  • Author:碧
  • 冷めてるように見られがちだが、結構チャレンジャー。好き嫌いが多いくせに、旅行先では聞いたことも無いモノに手を出したがる。その土地の名物のチェックも怠らない。
    でも・・・飽きっぽい。
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