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2005-07-27

メープルスプレッド



これは、メープルスプレッドという、あのメープルシロップ(本物のヤツ。カエデの樹液を煮詰めて作った物のです、ね)を更に煮詰めて、クリーム状にしたもの。
私が今お気に入りの通販雑誌で見つけたのだが、とっても気になっていて、あるかもと思いソニプラに行ってみたらビンゴ!だった(笑) 手間がかかってるだけ、多少お高く感じるお値段。でも、購入v
いそいそとホットケーキを製作し、塗って食べてみる。
う~ん、意外とあっさり? 冷蔵庫から出したばかりは、キャラメルのような感じで粘るけど(ピーナッツバターよりは強く粘る)、時間を置くと柔らかくなってくる。
砂糖よりも低カロリーだそうな。
ホットケーキも良いけど、トーストやクロワッサンなどにもお勧めv
カロリー追加しても平気な場合は、バターと一緒に塗っても美味しい。
密かな楽しみとして、少しずつ食べてます。
いくら低カロリーでも、糖分だし(笑)
あ、ワッフルにもつけて食べるのも良いかも~v
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碧

  • Author:碧
  • 冷めてるように見られがちだが、結構チャレンジャー。好き嫌いが多いくせに、旅行先では聞いたことも無いモノに手を出したがる。その土地の名物のチェックも怠らない。
    でも・・・飽きっぽい。
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